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天中人细品天中茶

[摘要]记者 王东红 天中红,红天下。 12 月 25 日,为喜迎 2017 年元旦,位于市区骏马路中段的天中红茶社里丝竹声声,这里正在举行一场别开生面的品茶会。 我市知名作家刘康健端着泡好的红葡萄酒般颜色的天中红茶天中一号,细细啜饮,不错,味道醇香,回味甘甜。...

记者 王东红

天中红,红天下。1225日,为喜迎2017年元旦,位于市区骏马路中段的天中红茶社里丝竹声声,这里正在举行一场别开生面的品茶会。

我市知名作家刘康健端着泡好的红葡萄酒般颜色的天中红茶——天中一号,细细啜饮,“不错,味道醇香,回味甘甜。”

“刘老师喝茅台哦!”一旁有人笑道。

“和茅台酒比着味道自然不同,但是这茶也算是茶中茅台了。何况还是咱们天中自己产的茶。”刘康健笑着说。

茶美壮丝弦。一个身着青瓷色汉服的姑娘,轻抚古筝,演奏一曲《春江花月夜》,在茶水的热气中,温柔地渲染出一幅“空里流霜不觉飞”,让在座的饮者们醉了,真是应了天中红“以文化茶、以茶化人”的茶文化。

茶社3个姑娘一身青色汉服,上前表演茶艺。她们倾水入杯,一招一式透露出天中茶文化的厚重。

茶社负责人介绍,天中红茶产于确山县、泌阳县西部山区,因昼夜温差大、四季云雾缭绕,故天中红茶生长环境得天独厚,以独特的色、香、味、形,成为红茶中的佼佼者。2016年,我市天中红茶的负责人又在产茶名地武夷山,通过反复考察,筛选出海拔在1000米以上、雨量充沛的50亩温湿山地作为天中红茶基地,并与当地知名茶厂合作,采用天中红传统制作工艺,制作出天中红新款系列产品。此次,品茶会品尝的就是新开发的专属定制产品天中一号。

红花绿叶相映美。茶会上,我市知名国家二级演员张瑞华和两位曾获国家级戏剧擂台赛擂主——我市戏剧名角陈金玉、段巧莲在茶水的氤氲中,不由上前一亮美嗓,字正腔圆、豪气,赢得满场掌声。


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