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河南电视台公共频道《文化财富》栏目聚焦正道香油

[摘要]本报讯 (记者 张 锟) 4 月 11 日 ,河南电视台公共频道《文化财富》栏目组工作人员走近驻马店,对具有鲜明地域文化特征和独特工艺,取得社会广泛认同和良好商业信誉的河南老字号产品正道香油进行拍摄采访。 正道香油作为驻马店小磨香油的代表,被驻马店市...

本报讯 (记者 锟)411河南电视台公共频道《文化财富》栏目组工作人员走近驻马店,对具有鲜明地域文化特征和独特工艺,取得社会广泛认同和良好商业信誉的河南老字号产品正道香油进行拍摄采访。

正道香油作为驻马店小磨香油的代表,被驻马店市人民政府认定为驻马店市非物质文化遗产,正道香油技术部部长倪学正是驻马店小磨香油非遗传承人。

正道牌小磨香油以驻马店优质芝麻为原材料,经传统石磨工艺加工而成,是享誉海内外的地方特产。2004年,正道香油被国家质量监督检验检疫总局认定为地理标志保护产品,2016年被中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局认定为生态原产地保护产品。特定地域的原材料、特定的传统工艺,造就出具有浓郁地方特色的产品——正道小磨香油。


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