中秋节将至,为了加强中秋期间月饼生产经营监管,规范月饼市场的生产经营秩序,保证群众吃上安全放心的月饼,近日,县食药监局开展了中秋月饼市场食品安全专项检查。
此次检查以月饼生产企业及小作坊、超市、便利店、糕点店等为重点区域,重点检查制造月饼的原材料及辅材料质量是否合格、食品添加剂使用是否规范、月饼包装是否符合国家标准以及加工场所是否符合卫生要求,月饼生产经营者是否落实进货查验和索证索票制度。严厉打击销售假冒伪劣、无标签标示、过期变质月饼等违法行为。
截至目前,出动执法人员141人次,共检查月饼生产经营户330家,对16家索证索票、进销货台账不全的经营户下达责令整改通知书,限期整改。
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