为保障全县流通环节食品安全工作,2016年1月18日县食药监局组织召开全县食品流通环节工作座谈会,参加会议的有:县城各大农贸市场负责人,城区各大中型商场超市负责人、食品安全员(师)及城区负责肉制品储存的相关企业负责人。
会议首先对新《中华人民共和国食品安全法》进行了解读,着重向参加会议的食品流通企业负责人宣传了新《中华人民共和国食品安全法》的处罚力度,让企业充分认识到违法成本之高;然后就食品流通工作作了归纳综述,对加强农贸市场、大中型商场超市食用农产品检验检测以及肉制品监管等方面提出了具体要求:要求农贸市场、大中型商场超市要在1月24日前制作并悬挂食品安全宣传条幅、标语;对入场销售的、没有产品合格证明文件的食用农产品进行检验检测,并公示检测结果;经营猪、牛、羊肉等肉制品要逐级开具《动物检疫合格承诺书》;最后,综合座谈讨论意见,结合我县实际,县食药监局副局长陈峰同志要求全县食品流通企业要认清形势、合法经营,全力做好2016年食品流通工作,保障全县人民群众饮食安全。
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