东和店镇开展食品安全专项整治工作

  为确保食品安全综合监管工作落到实处，近日，平舆县东和店镇开展食品安全专项整治工作。一是以农村和集镇为重点区域，以小作坊和无证经营的小食品店，学校食堂和企业食堂以及周围的小摊点为重点监管对象，抓好与人民生活息息相关的粮、肉、蔬菜、奶制品、饮料、儿童食品等重点品种的整治；二是加大农村自办宴席、流动厨师的监管力度，确保不发生群体性食物中毒事件。同时该镇还制定了一系列的规章制度，同各村和有关的企业签订了《东和店镇食品安全责任书》将工作细化到深处，并明确了责任，落实了任务，切实保障该镇食品安全，促进经济和社会各项事业又好又快的发展。

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