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泌阳县春水镇开展春节食品大检查

[摘要]驻马店网讯(本网记者 徐明 通讯员 杨春丽) 2018年春节即将来临,食品消费进入旺季,劣质食品、山寨食品也将进入集中出货的高峰期。为切实净化食品流通市场,让人民群众放心购物、确保全镇人民群众过一个欢乐祥和节日,近日,春水镇食药所根据县委、县政府...

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驻马店网讯(本网记者 徐明 通讯员 杨春丽)2018年春节即将来临,食品消费进入旺季,劣质食品、“山寨”食品也将进入集中出货的高峰期。为切实净化食品流通市场,让人民群众放心购物、确保全镇人民群众过一个欢乐祥和节日,近日,春水镇食药所根据县委、县政府和县食药监局部署要求,强化春节期间流通环节食品安全监管工作。

强化领导,落实进货查验。该镇食药监所在抓好日常监管的基础上,针对工作中的薄弱环节和突出问题,细化、落实工作措施,集中约谈辖区内各类食品经营者(零售商户),督促其在进货时要认真查验并留存供货者的食品经营许可证、食品出厂检验报告,如实记录供货者的联系方式,向供货者索要并留存符合《食品安全法》第五十三条第二款要求内容的销售清单;对送货上门的,建议经营者查验并留存供货者的身份证、如实记录送货车的车牌号,以切实保护经营者的利益。食品经营者不得购进没有产品合格证明文件的食品,不得购进“五无”食品、“山寨”食品、过期食品。

加强监管,突出重点工作。该镇食药监所结合辖区实际,加强重点区域和重点场所的监管。继续开展农村食品安全专项整治,加大对全镇超市、集贸市场、药店、食杂店等单位的监督检查力度,一旦发现不合格或存在食品安全隐患的情况,立即依法处置。

强化宣传,做好应急值守。该镇食药监所加强宣传引导,提高公众自我保护、自我防范以及消费维权的意识和能力,并引导流通环节食品经营者树立食品安全责任意识。健全值班制度,严肃值班纪律,严格落实24小时值班和领导在岗带班制度。认真落实各项应急处置工作措施,遇有紧急事项或食品安全突发事件,立即按规定向上级请示报告,并及时采取措施妥善应对。

截至目前,共出动执法人员 150 人次,检查超市 4 家、食品经营店 25 家,村级卫生所 16 所,冷库4家,猪肉经营户12家,下发责令改正通知书 4份,此项工作正在有序进行中。


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