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手持水枪挖藕忙

[摘要]首席摄影记者王建成 文/图 相互协作才能收获更多。 用高压水枪冲开埋住莲藕的淤泥。 开心不已。 2月18日,在位于驿城区顺河街道的驻马店市荷花培植研究所莲藕基地,来自汝南县三桥、王岗等乡镇以及驿城区水屯镇、板桥镇的10多名专业挖藕人,蹚着齐膝深的冷水...

 首席摄影记者 王建成 文/图

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相互协作才能收获更多。

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用高压水枪冲开埋住莲藕的淤泥。

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开心不已。

2月18日,在位于驿城区顺河街道的驻马店市荷花培植研究所莲藕基地,来自汝南县三桥、王岗等乡镇以及驿城区水屯镇、板桥镇的10多名专业挖藕人,蹚着齐膝深的冷水,用高压水枪冲开埋住莲藕的淤泥,让莲藕自动浮出水面。

“这种用高压水枪取藕的方法取代了过去靠手刨、锹挖的原始做法,效率比以前高很多!”看到记者前来拍照,一名身穿橡皮衣的挖藕人向记者介绍着挖耦新技术。

作为一名专业挖藕人,他们十多年如一日,在给市民带来餐桌上美味的同时,也用勤劳的双手撑起了他们对生活的希望。据他们介绍,每年冬季,他们就会结伴来到联系好的莲藕基地,一干就是半个月。任务完成后,他们就像迁徙的鸟儿一样,到下一个地点。每人每天挖藕500多公斤,可挣300多元钱。挖出来的莲藕源源不断销往郑州、广州、北京等地。

挖藕是一门技术活,他们最怕的是水塘里的玻璃渣和卵石。由于长期浸泡水中,很多人患上关节炎等疾病。每次下水,至少要工作三四个小时,挖藕也因此被许多人称为冬日里“最苦的差事”。但他们说,挖藕虽很苦很累,但收入不错。


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