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宋集食品药品监督管理所 开展霉变花生米专项检查工作

[摘要]近日,省食药监局在驻马店市食品流通环节监督抽检中发现花生米中黄曲霉素超标,为切实保障群众身体健康 , 按照县食药局统一部署 , 宋集食药所在辖区内组织开展了霉变花生米专项检查。 检查中,执法人员深入辖区内的花生米经营户,逐一进行排查,仔细辨识花生...

近日,省食药监局在驻马店市食品流通环节监督抽检中发现花生米中黄曲霉素超标,为切实保障群众身体健康,按照县食药局统一部署,宋集食药所在辖区内组织开展了霉变花生米专项检查。

检查中,执法人员深入辖区内的花生米经营户,逐一进行排查,仔细辨识花生米外观是否正常,色泽是否鲜艳,是否发生霉变、有异味。同时加强宣传教育,对从业人员进行现场培训,讲解销售霉变花生米的危害和典型案例,督促其建立完善索证索票制度,引导其诚信经营。向消费普及辨别霉变花生米的常识、技巧,进一步畅通12331投诉举报电话,维护消费者的合法权益。

截止目前,该所共出动执法人员20人次,执法车辆5台次,检查花生米经营户10家,暂未发现有销售霉变花生米行为。


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