省外展厅创意农产品受热捧

□晚报记者  刘永奇/文    王永良/图

北京展厅展出的种在纸上的芽苗菜。

昨日，记者在市会展中心一楼的省外展厅看到，参展单位中既有国家级农业产业化龙头企业，又有优秀农业合作社及农产品电商企业。

这些省外参展商品以特别的创意赢得了大量参会客商和市民的关注。

种在纸上的芽苗菜

在日常生活中，我们见到的植物多数都是长在土地上的。然而，记者昨日在市会展中心一楼北京展位前看到，种在纸上、拼出各种绚丽图案的芽苗菜，吸引了不少参会客商。

一个托盘、一张纸、一把种子、一个喷壶，七八天就能收获一盘蔬菜。工作人员告诉记者，芽苗菜由各种谷类、豆类、树类的种子培育出来，也称“活体蔬菜”。

“在蔬菜架上铺上一张吸水性好的白纸，上面撒上种子，种子上面再盖一张同样的白纸，每天洒一次水，一周后就能长出芽苗。”9月6日上午，在一楼展厅北京展位前，参展观众团团围住工作人员，耐心地听他讲解着“纸上种菜”的方法和技巧。 

记者在现场看到，这里有多套芽苗菜样品陈放在北京展厅的北侧，炫酷的外形分外吸引人。短短30分钟，在此驻足咨询的观众就有200多人。

竹子打造绿色环保餐具

用竹纤维与食品胶、面粉混合制成的碗、盘、筷子、勺、杯子、饭盒等环保餐具，不仅可以作为日常生活用具，还可以食用。在重庆展位上，用竹子为主要材料制作的碗、筷、碟子、餐盘等绿色环保餐具，给人们一个新的更健康、更环保的选择。

工作人员说，竹子在生长过程中无虫蛀、无腐烂，无须使用任何农药，而且竹材料餐具或食品包装容器在生产和使用过程中无污染，有利于环境保护。同时，用竹材子制成的餐具或食品包装容器保留了竹子所特有的自然清香和淳朴色调。

工作人员说，其实用竹子作为包装材料，在过去就已经有了，尤以农村最为常见。而随着人们环保意识的增强，竹材包装必将在城乡之间、进出口贸易中替代木质包装，扮演越来越重要的角色。

    记者看到，竹子除了可以制作多种多样的餐具外，还可以用作包装设计，并可根据包装对象的不同特点，施以刻、烙、画、编等装饰手法，提高包装物的文化品位，同时使包装兼具保护与审美、收藏的功能，既绿色又环保。 

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