让地理标志产品成为“质量名片”

□晚报记者   滑清泉   文/图 

正道小磨香油，是全国香油类第一家荣获国家质监总局颁发的“地理标志保护产品”。

收购、整理、加工、检验、包装、储藏……走进确山天源中药材发展有限公司，映入眼帘的是堆积如山的夏枯草，工人们正在按照规定的程序忙着手中的活儿。看着仓库里整整齐齐地摆放着上万包夏枯草，作为公司的老板，确山县瓦岗镇瓦岗村农民刘根福心中有说不出的高兴。

“今年计划收购的1300吨夏枯草已基本完成！”11月9日，面对记者，刘根福毫不掩饰内心的喜悦。他说，几天后，公司将启运近百吨夏枯草，进入广州加多宝集团浓缩汁生产基地完成自己的“使命”。

而令刘根福高兴的还不止这些。在他看来，经过长达一年的紧张忙碌，与市县技术监督部门联合申报确山夏枯草地理标志产品工作也有了眉目：在通过省质量技术监督局初审后，该地理标志产品已于日前正式呈报到国家质检总局，目前正处于评审阶段。

目前，我市经国家质检总局批准获得地理标志产品保护的有平舆白芝麻、确山板栗、泌阳花菇、正阳花生、正阳三黄鸡以及驻马店小磨香油（正道牌）、棠溪宝剑（棠溪牌）和驻马店十三香清真调味品（王守义牌）8个产品。

“如果顺利的话，我市将诞生第9个国家地理标志产品。” 对确山夏枯草申报获得国家地理标志产品认证，市质量技术监督局标准科科长刘在力寄予厚望，也充满信心。

确山夏枯草：

将成为全市第九个地理标志产品

“我们申报的地理标志保护产品名称为：确山夏枯草！”采访中，刘根福告诉记者，地理标志产品保护地域范围包括确山县域内的瓦岗镇、竹沟镇、石滚河镇、任店镇、李新店镇。

确山夏枯草在当地又叫牛对头。确山县地域呈现“三山三丘三分田，半分水路半庄园”的状态，沟谷交错、河流纵横，泥土多含镁、硼、磷、钙、钾、铁等微量元素，为夏枯草生长提供了得天独厚的条件。

“确山夏枯草历史悠久。”市质量技术监督局标准科的江辉对夏枯草历史渊源了解颇深。他说，革命战争时期，在竹沟的革命队伍中就流传着“满山栗苞当干粮，遍地枯草遍地药”；“一把栗子一天粮，一碗草茶驱暑痒”的顺口溜。冬季，战士们将夏枯草、白芷成研细末，用猪油调膏敷于患处，治手足皲裂。

确山夏枯草作为一种中药材，已被融入到当地群众生活中，形成了独特的确山夏枯草文化史。在江辉看来，确山夏枯草还是一种美味食材。一到冬春季节，生产区域内数百家农家宾馆都会推出夏枯草双花炖猪瘦肉、夏枯草煲鸡脚、夏枯草黑豆汤、蒸夏枯草、凉拌夏枯草等美食，尤其是用夏枯草花与猪瘦肉炖汤或与粳米煮粥，风味独特、味道鲜美、营养丰富，形成了一种独特的夏枯草饮食文化。

2010年6月，刘根福成立了确山县天源中药材发展有限公司，并与广州加多宝集团公司建立战略合作关系，推行“加多宝集团+天源公司+基地+农户”经营模式，与生产区域内农户签订产品回收订单，统一种植、统一技术、统一管理、统一监测、统一采收、统一销售。

“目前，天源公司在生产区域拥有确山夏枯草核心示范基地3个，连续4年订单种植面积稳定在6.2万亩。”江辉说，像天源公司这样规模的企业在确山还有3家。2014年全县夏枯草产量达30530吨，产值达45800万元。自此，确山夏枯草产业走上了规模化、集约化、科学化发展之路。

时下，确山夏枯草占全国夏枯草市场供货量的85%以上，市场认可度、知名度空前提高。江辉认为，确山县天源公司现已成为集确山夏枯草育种、生产、加工、经营于一体的豫南最大的龙头企业，所生产的产品确山夏枯草供应广州加多宝集团、和其正、王老吉等凉茶企业和北京同仁堂、地道药业、红花药业等制药企业，在市场享有很高的知名度。

江辉认为，确山夏枯草已完全具备申请地理标志产品保护的条件。

为此，确山县专门成立了夏枯草地理标志产品保护申报工作领导小组，并下发文件，明确职责分工，为“确山夏枯草”地理标志产品保护提供组织保障。与此同时，为使夏枯草生产达到标准化，进一步提高产量和质量，该县还先后建立完善了一系列标准体系，使确山夏枯草生产达到有标可依。

日前，在顺利通过省质量技术监督局初审后，确山夏枯草申报地理标志产品正式呈报到国家质检总局，现处于评审阶段。

泌阳花菇：

正在成为一张亮丽的“质量名片”

“泌阳花菇产业近年来发展很快，可谓如日中天！”谈起全市已获得国家地理标志产品认证的具有地域特色农产品发展情况时，市质量技术监督局标准科副科长梁新鹏毫不讳言自己看法。

“泌阳食用菌生产已进入工厂化模式，专业性很强。”目前，花菇的产量占据泌阳食用菌行业的三分之一。走进泌阳县真菌研究开发有限公司，映入眼帘的大型全自动化设备和现代化流水线，进一步印证了梁新鹏的说法。

自上世纪70年代起，至今已有33年研究食用菌培育历史的禹宗本便是这家企业的掌舵人。“以前灭菌需要72个小时，现在只需要2个小时，生产效率一下提高了几十倍。”指着眼前的生产线，禹宗本兴致勃勃地说，但投入也很大，仅一期生产线设备就花费2600万元。

目前，该公司二期工程正在紧锣密鼓地建设中。“二期以深加工为主。”禹宗本说，届时，从菌种生产到储藏，将形成一条完善的产业链条。

为把该产业做大，如今已是中国食用菌专家委员会委员的禹宗本早在2007年，便与阿里巴巴合作，利用互联网开拓市场，如今大部分产品出口到海外。“前10个月，线上线下销售有2800多万元吧。”他认为，把今年产销目标定位4000万美元，完成并不成问题。

“这种爆花菇每公斤可卖80多元！”来到禹宗本的食用菌产业实验示范基地，他绘声绘色地向记者讲述起花菇的研发培育历程。

目前，禹宗本先后研发引进猴头菇、白灵菇、榆黄菇、鸡腿菇、双孢菇、大球盖菇、灵芝、杏鲍菇、白灵菇等新型食用菌20多种，打破了过去每年只能种一季香菇、出一季香菇的局限，并先后培训贫困人员30000多人次，带动了1000多个贫困户脱贫致富。

“自2006年7月12日，国家地理标志产品保护获批后，泌阳花菇产业发展迅猛。”该县质量技术监督局副局长徐平稳告诉记者，目前，全县花菇年销售收入达15亿元，出口到俄罗斯、澳大利亚、日本、韩国、美国、加拿大等数十个国家和地区。

徐平稳认为，泌阳花菇产业之所以能够快速发展，与县委、县政府精心“呵护”密不可分。特别是2008年12月，泌阳花菇成功获批国家地理标志产品认证后，县里进一步加大了支持和扶持力度。

2015年6月19日，为提升全县出口食用菌产品质量安全水平，泌阳县政府会同信阳出入境检验检疫局，成立了泌阳县出口食用菌质量安全示范区建设工作领导小组，集中16个县直部门的力量，加快泌阳县出口食用菌质量安全示范区建设步伐。

“目前，全县食用菌生产从业人员已达30万人。” 徐平稳说，以花菇为龙头的食用菌生产已成为全县带动能力最强的一大支柱产业，花菇正在成为泌阳一张亮丽的“质量名片”。

虚名实做：

政府搭台   企业唱戏

具有地域特色的农产品获得国家地理标志保护产品认证，也并非一路坦途。

“那是要花费大量的精力和时间的。”采访中，徐平稳深有感触地说，就拿泌阳花菇来说，在多个部门齐心协力配合下，我们整整花费3年时间，才成功拿下“牌子”。其间，仅县委、县政府主要领导亲自带队，前往北京就有3次。

但“牌子”拿回来了，许多地方企业因意识不到“牌子”的含金量，而弃之不用。”刘在力说，一般来说，县乡对申请地理标志产品保护工作的积极性都很高，一旦获批，就以为大功告成。由于我市地理标志产品均为初级农产品，初加工企业少、规模小，品牌意识不高，使得已获得批准的地理标志产品的品牌效益和价值无法体现。

刘在力说，企业要想使用这种公共品牌，还要向国家质检总局申请使用专用标志，通过国家质检总局检测和评审后，方可使用其专用标志。

令人遗憾的是，目前，针对确山板栗、正阳花生、正阳三黄鸡等3个国家地理标志产品，我市尚没有一家企业申请使用其专用标志。显然，这与我市农产品资源丰富、地理标志潜力巨大的状况极不相称。

然而就在地标产品这张“牌子”备受一些地方企业“冷落”之时，驻马店正道小磨香油却捷足先登了。

2003年，平舆白芝麻作为全市第一个被认定为国家地理标志保护产品时，全国尚没有一家生产小磨香油的企业获此殊荣。驻马店正道人决计打破这一现状。“终于有企业申报了。”接过正道油业的申报材料，当时的市质量技术监督局标准科负责人发出如此慨叹。在他看来，作为一个素有“芝麻王国”美称的大市，倘若没有企业申报，打造一个叫得响的香油品牌，简直不可想象。

2004年4月，正道小磨香油通过了国家质检总局原产地标记专家组综合审查，并于同年5月26日获得了“原产地标记注册证”和“国家地理标志保护产品”专用标志。这是国家质检总局认定的香油中全国唯一的地理标志保护产品。

品牌效应立竿见影。很快，正道小磨香油在国内市场上畅销不衰，在国际市场上享有盛誉。而就在正道小磨香油在市场上赢得一片叫好声时，意想不到的事情发生了——2010年从平顶山市新华区工商分局寄来的一张4万元钱的罚单，引发了一场持续半年多的官司——“国家地理标志保护产品”中原第一案。

“如果当时正道小磨香油没有获得‘原产地标记注册证’和‘国家地理标志保护产品’专用标志，各方对此案的关注度就有可能大打折扣。”回想起当初的情景，驻马店正道油业公司总经理马磊认为，也难以成就“双方握手言和”的结局。

“政府搭台，贵在企业唱戏。”江辉认为，企业要站得高、看得远，才能把这张“质量名片”虚名实做。

看来，要让地理标志产品成为“质量名片”，我市还有一段路要走。刘在力说，下一步除增强全社会地理标志产品保护意识，规范地理标志产品监管外，还需要进一步加大对侵权违法犯罪行为的打击力度，建立健全专用标志保护举报投诉及保护机制。同时，积极参与地理标志产品示范区建设，充分发挥保护制度在提高名特优产品的知名度、美誉度和增加产品附加值中的重要作用。

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