县食药监局“四个强化”确保“五一”节假日食品安全

发布时间：2016-05-29 10:32 来源:豫都网我来说说我要投稿

[摘要]为确保“五一”期间食品安全，维护食品市场秩序和社会稳定，上蔡县食品药品监督管理局超前谋划、及早行动，多措并举扎实做好“五一”节假日食品市场监管工作。一是强化隐患排查。针对食品生产、流通、餐饮服务各环节可能存在的安全隐患，结合节日消费特点，...

为确保“五一”期间食品安全，维护食品市场秩序和社会稳定，上蔡县食品药品监督管理局超前谋划、及早行动，多措并举扎实做好“五一”节假日食品市场监管工作。一是强化隐患排查。针对食品生产、流通、餐饮服务各环节可能存在的安全隐患，结合节日消费特点，深入开展食品市场执法检查，全面排查消除食品安全隐患，严防食品安全事故发生。二是强化专项整治。以酒类、饮料、食用油、肉类及儿童食品等为重点品种，以商场超市、批发市场、学校食堂、农家乐、宾馆饭店等为重点场所，以城乡结合部和农村庙会为重点区域，组织力量进行集中整治，严厉打击各种食品安全违法违规行为，确保节日食品安全。三是强化应急值守。细化应急处置预案，畅通举报投诉电话，加强节日24小时应急值守，及时有效处理举报投诉和突发事件。四是强化宣传教育。充分利用监督检查、节日市场巡查的有利时机，在集贸市场、饭店、商场等人群集中场所，有针对性开展食品安全法律知识宣传，大力倡导食品企业诚信经营，不断提高广大消费者的自我保护意识，营造人人关注、广泛参与食品药品安全监管的良好社会氛围。

止目前，该局共出动检查人员260人次，车辆52台次，检查食品生产经营单位520多家，发放整改通知书26份。