朗陵街道多措并举确保国庆节期间食品安全

    为贯彻落实《确山县人民政府食品安全委员会关于开展“中秋、国庆”双节期间食品安全检查活动的通知》的重要指示，自中秋节前就开展了一系列食品安全检查工作，保障节日期间食品安全，维护消费者合法权益。现在“十一”小长假即将到来，朗陵街道高度重视，迅速组织人员，结合实际，全面开展新一轮的食品安全检查工作，切实保证“十一”期间食品安全。

    提高思想认识，引起高度重视。食品安全与民生息息相关，做好节日期间食品安全监管工作，保障食品市场消费安全，事关市场秩序和社会和谐稳定，任务艰巨，责任重大。街道党工委、办事处要求工作人员要坚持问题导向，预防为主，超前工作，抓在日常，努力确保食品安全问题早发现、早解决。

    突出重点领域，排查安全隐患。朗陵街道成立专项检查小组，由街道食品药品监督管理所全力配合，结合节日期间食品消费特点，重点对辖区内肉品市场进行集中整治，对涉及肉品销售的冷库、副食店、餐饮店等重点领域进行全面排查。共出动检查人员18人次，签订承诺书12份，张贴《确山县食品药品监督管理局关于开展肉品市场集中整治活动的通告》16张。并组织专业人员对乡村厨师及幼儿园食品安全员进行食品安全法律法规、食品安全常识尤其是预防食物中毒知识的专项培训。

    完善责任制度，规范市场秩序。按照属地管理，部门环节监管的原则，以完善责任制度为有力抓手，严格落实食品经营主体监管责任制，对食品经营主体要依法登记，确保主体资格合法有效，依法查处取缔无证经营食品行为，严厉打击经销病死禽畜肉及过期霉变、有毒有害食品等违法行为。加大对食品经营者建立和落实进货查验、索证索票、购销台账、不合格食品退市等自律制度的监查力度，切实维护食品市场经营秩序。

    落实值班制度，做好应急处置。节日期间，加强应急值守工作，保证24小时通讯畅通，及时报送信息动态。确保一旦发生食物安全事故，能在第一时间按照应急预案要求，积极有效应对，快速妥善处置，并在规定时间内按程序上报。截止目前，辖区内无食品安全事故发生。（文 朗陵街道 陈颖）

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