为严厉打击冷冻肉品走私违法犯罪活动,切实维护食品安全,保障人民群众健康权益,县食品药品监督管理局联合县公安局在全县范围内开展打击冷冻肉品走私集中行动。
此次行动紧盯重点冷库、重点市场、重点销售地,将打击重点聚焦在牛、羊、猪、禽、水产品等走私犯罪涉及的主要冻品种类上。重点检查其证照资质、购进渠道、冻肉质量,看主体资格是否合法;查经营者是否有进货票据、供货商资质和冻肉的相关检验检疫(通关)证明;看冻肉包装是否有破损和篡改,标签、标识是否清楚规范,是否超过保质期,冻肉色泽味道是否异常等。截至目前,共出动执法人员125人次,检查冷库29个,检查市场商户12户,关闭拆除冷库1个。
下一步,县食药监局将继续加强对冷库、冷冻肉品的监管力度,明确每座冷库的监管责任人,至少每月入库检查一次,对检查中发现没有检疫证明的冻品、出入库实际数量与记录不符,来源或者销售去向不明,伪造、篡改相关记录等违法经营情形,及时通报公安部门进行深入追查,彻查冷冻肉品来源和经营渠道,严惩犯罪分子,切实维护我县冷冻肉品市场秩序和百姓餐桌安全。
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