发布时间:2017-11-23 11:04 我要投稿
驻马店网讯 (本网记者 徐明 通讯员 韩双画 吴涛)为全面掌握学校食堂食品安全状况,预防食品安全事故发生,保障广大师生饮食安全。近日,泌阳县贾楼乡食药监管所牵头组织乡食安办、安办、学区等部门,对贾楼乡的中小学、幼儿园进行了校园食品安全专项检查。
此次重点检查校园食堂食品经营许可、从业人员健康证明、食品安全制度建立与落实、餐饮具清洗消毒、食材加工操作、三防措施、食材采购记录、进货查验、索证索票以及食品留样等情况进行检查;对食杂店重点检查经营主体相关证照的持证情况、食品及原料进货查验和台账记录、库存和销售食品的安全情况等。对于检查中发现的个别学校食堂存在从业人员库房摆放杂乱、三防设施破损等问题当场责令整改或限期整改,此次共检查3家,下达《责令改正通知书》1份,督促学校限期整改,切实保障师生的饮食安全。
通过检查,进一步促进了学校食堂各项管理制度的落实,提高了学校食品安全水平,提升了从业人员食品安全意识,为广大师生饮食安全、身体健康筑牢了防线。
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